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藤椒豇豆
2012年10月19日
藤椒豇豆的做法(素菜)

材料:细豇豆
佐料:蒜泥、香油、蒜泥、藤椒油(如果没有可以用花椒油代替)、盐 、味精
做法:
豇豆洗净切长条,放入沸水中大火煮1分钟捞出来备用

(煮豇豆时不盖锅盖、另外沸水中滴两滴调和油,捞出来的豇豆放在敞风的地方)
这样豇豆的颜色就比较绿了
待豇豆冷却,放入适量盐、味精、蒜泥、香油,和花椒油(多一些),
拌匀即可!
非常可口哦!
藤椒豇豆
藤椒豇豆
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