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腊肠香干炒韭菜
2012年10月15日
腊肠香干炒韭菜的做法(荤素搭配)

腊肠香干炒韭菜
原料: 腊肠100克香干200克韭菜200克油10毫升盐3克葱姜末适量
做法:
1、将韭菜洗净切段,香干切片腊肠切片;
2、炒锅烧热,油五成热,放入腊肠翻炒,并加入葱姜末,出香味盛出;
3、留底油,放入香干翻炒,然后加入腊肠,最后加入韭菜大火爆炒2分钟加盐调味即可。
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