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超级好吃的私家菜：炸蘑菇
2012年10月14日
原料：平菇、香菇、白灵菇、香菜、辣椒。
制作：
1、将蘑菇改刀挂糊；
2、锅上油中火炸蘑菇至金黄捞起；
3、净锅留底油，将辣椒、葱丝、蒜仔呛锅。
4、下蘑菇、香菜，椒盐、味精快速煸炒、出锅装盘。
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