^
牛肉丝瓜汤
2012年10月11日
牛肉丝瓜汤的做法（荤素搭配）
原料
1.丝瓜1根、牛肉片2两。
2.姜1片、盐、生粉、料酒、生抽、生油各适量。
制作过程
1.牛肉片洗净后沥干水，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.丝瓜去皮洗净后切块。
3.水开后加入姜片和丝瓜。
4.煮沸后加入牛肉片煮5分钟即可。
相关阅读