^
豆豉鲜蘑烩排骨
2012年10月08日
豆豉鲜蘑烩排骨的做法
食材：
原味排骨6-8块
鲜蘑200克（切成小段）
腐乳半个
豆豉1大勺
酱油少许
香油数滴
做法：
1.炒锅放入少许油，5成熟加入豆豉爆香，然后加入腐乳排骨翻炒，排骨上色加入切好的鲜蘑和酱油。
2.加入200Ml的高汤或清水，大火烧至汤汁浓郁淋香油出锅。
相关阅读