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南瓜鸡肉饭
2012年10月07日
南瓜鸡肉饭的做法（荤素搭配）
【南瓜鸡肉饭】
【材料】
南瓜300克、大米2杯、鸡腿肉2个、鲜香菇8朵、洋葱半个
盐1小勺、鲜酱油1大勺、食用油少许
【做法】
1、炒锅内放少许油，爆香洋葱碎
2、加入切小块的鸡腿肉超至变色
3、加入南瓜和香菇块稍微拌炒，关火
4、加盐、鲜酱油调味，拌匀
5、大米洗净加少许水放入电饭锅内（比煮米饭的水要少，因为南瓜和香菇会出水）
6、将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内，煮饭程序煮熟即可
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