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香葱炒豆渣
2012年10月01日
香葱炒豆渣的做法（素菜）
葱香炒豆渣
原料：豆渣香葱调料：盐蘑菇精
注意事项：从豆浆机里直接过滤的豆渣水分比较多，要再次经过纱布过滤，直到拧不出水分为止。
烹制方法：
1.热锅中倒入少许油，油热后加入豆渣。
2.用一汤勺边炒边按松豆渣，这里比较费时间，需要耐心地、反复地边炒边按，直到豆渣完全松散。
3.豆渣完全松散后，加入盐、蘑菇精、和香葱，继续翻炒入味。
4.当葱香四溢的时候就可以装盘了哦。
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