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虫草花蒸豆腐
2012年09月29日
虫草花蒸豆腐的做法（素菜）
原料
1.嫩豆腐1盒、虫草花少许。
2.姜丝、盐各适量。
制作过程
1.虫草花用清水浸软。
2.豆腐切粒放碟中，放上少许姜丝、洒上适量盐。
3.将虫草花铺在豆腐上，淋上浸虫草花的水，再放上姜丝。
4.隔水蒸15分钟即可。
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