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菠萝培根炒苦瓜
2012年09月29日
菠萝培根炒苦瓜的做法（荤素搭配-秋冬上火巧食疗）
原料：苦瓜1条、菠萝半颗、培根少许、盐、鸡精、水淀粉少许
准备过程：苦瓜洗净去籽，切成粗块状；菠萝同样切块；培根切成小片
制作过程：
1、起油锅，下培根煸炒，至培根熟盛出，锅里留培根底油。
2、下苦瓜翻炒，可以把苦瓜炒得软一些，熟一些，可以加些水。
3、加盖焖至苦瓜熟，倒入菠萝块和培根同炒，时间不用太久，翻两下即可。
4、给菜里码入调料，调些水淀粉勾薄芡即可。
减肥，因为他能刮油，有效果的酸解脂肪。
清肠，菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动，多吃不怕BM哈。
美容，丰富的维生素 B 能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
保健，消除感冒、发烧、咳嗽、上火、嗓子疼都可以哦。
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