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金针菇拌小萝卜菜
2012年09月27日
金针菇拌小萝卜菜的做法（凉菜-瘦身清肠去脂菜）
1.小萝卜菜半斤，洗净。这种小萝卜菜吃起来非常爽口，微微带些萝卜的辣味。
2.金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净；
3.金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉
4.将蒜末放入小碗中，加入适量的盐、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁，金针菇和萝卜菜放到一个盆里，倒上凉拌汁；拌匀，这个菜就大获成功了！
这是一道瘦身清肠去脂菜，也是一道春天的菜！
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