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椒盐香辣虾
2012年09月21日
椒盐香辣虾的做法
【原料】：虾适量
【辅料】：麻椒十粒蒜碎适量干红辣椒两个
【调料】：盐一茶匙椒盐适量
【做法】：
1，将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须虾脚
2，用一根牙签从尾部的第二节部分插入，挑出虾线
3，锅里放油烧热，先放入麻椒炸出香味，然后放入蒜碎和干红辣椒段炸香
4，炸至蒜碎成微黄色的时候，放入鲜虾翻炒
5，加一茶匙的盐炒匀
6，炒至虾身完全变成红色的时候关火，加适量椒盐炒匀
7，剩下的就是最重要的一步了，哈哈，那就是下手大快朵颐喽！
这个虾的做法很简单，但是味道却是超一级的棒，不信你试试？我觉得真的很好吃！
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