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凉拌绿豆芽
2012年09月20日
凉拌绿豆芽的做法（素菜）
做法图解：
凉拌如意菜
凉拌如意菜
凉拌如意菜
豆芽与豆腐、面酱和面筋一起并称为中国食品四大发明，因豆芽晶宝皎白、身姿窈窕，被明人赞为冰肌玉质、白龙之须，加之形似一柄如意，所以也叫如意菜。
豆芽中含有维生素C，可以保持皮肤弹性，防止皮肤衰老变皱，另外还含有可防止皮肤色素沉着、消除皮肤斑点的维生素E，是实实在在的养颜圣品。
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