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金枪鱼干煸土豆
2012年09月16日
金枪鱼干煸土豆的做法（荤素搭配）
原料油浸金枪鱼一罐土豆葱盐黑胡椒油
做法土豆去皮，用微波炉加热到8分熟，切块，金枪鱼把浸的油倒去。
油热后把土豆过油，煎到两面金黄色，盛出。把多余的油倒去，锅内留底油，放葱段爆香，放金枪鱼煸炒，加土豆块，加盐，略炒，加葱花，黑胡椒粒，翻炒均匀即可出锅。
这菜没有难度，但要好吃不能少了黑胡椒粒，有了它的加入，菜的口味有了很大的提高。厨房中准备一些调味料，可以让主妇们在下厨时能游刃有余的发挥厨艺。
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