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玉米山药排骨汤
2012年09月14日
玉米山药排骨汤的做法（荤素搭配）
【材料】
甜玉米一根，山药一根，排骨500克，盐，葱姜蒜、料酒 、酱油、花椒 、大料
【做法】
1、骨洗净后，用热水焯一下，捞出。
2、山药削皮，切成滚刀块，尽量的大一点。
3、玉米切段。
4、将所以的原料一齐放入高压锅。
5、锅中倒入适量的水。
6、大火烧开后，中火30左右即可。
山药：补脾；养肺；固肾；益精之功效
玉米：含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、B2、B6，烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。
排骨：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
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