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麻辣牛肉丝
2012年09月11日
麻辣牛肉丝的做法
材料：
牛肉，葱姜蒜，大料，五香粉，辣椒面，芝麻
做法：
1：牛肉切丝（其实切条更好），葱，姜切段
2：油温7成热放入葱姜蒜大料稍微炸一会，再放入牛肉丝炸
3：待牛肉的水分渐渐炸出就可以，拣出葱姜蒜
4：锅内留底油，放入炸好的牛肉丝，依次放入五香粉，盐，辣椒面，芝麻拌匀即可
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