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香茅柠檬叶蒸排骨
2012年08月20日
香茅柠檬叶蒸排骨的做法（荤菜）
香茅和柠檬叶洗干净
做法好简单：
1，把肉排洗干净后切成两厘米左右见方。
2，适量的糖，盐，干贝素，生抽，乌醋（我发现腌东西或焖什么，放一点点乌醋会更好味而且去腻），玫瑰酒，把排骨腌过夜。
3，柠檬叶放干磨器中打碎放入腌好的排骨拌匀，然后放入适量的生粉再拌匀，最后放几滴油拌匀。
将香茅斜切两厘米长放入碟底，将排骨铺在上面，大火蒸十五分钟！
香茅柠檬叶蒸排骨
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