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凉拌花生米
2012年08月18日
凉拌花生米的做法（素菜-夏天菜谱）
做法：
一、材料
用到了：生的带壳的花生、干辣椒、八角、桂皮、香叶、老姜、盐、白糖、芝麻油、（老干妈，如果你想吃辣的话）
二、步骤
1、花生洗干净，多洗几遍，泥还蛮难洗的
2、花生放到高压锅中，老姜切片放入，干辣椒看着放几个，八角桂皮香叶看着放点
3、加清水，盐，白糖
4、高压锅煮至自己喜欢的熟烂的程度，入味了，就这么吃也行
5、剥壳，取花生仁
6、黄瓜切小块，红辣椒切小块也，放芝麻油，少许盐、老干妈拌匀
Apple提醒~~
1、干辣椒建议少放，1-2个即可，只要有那么点辣味儿即可
2、拌的时候，你可以加自己喜欢的一些蔬菜~~
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