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火腿鸡
2012年08月15日
火腿鸡的做法（荤菜菜谱）
原料
1.鸡半只、火腿肉少许、虾干3只。
2.盐适量。
准备时间
10分钟
烹饪时间
60分钟
制作过程
1.鸡洗净后用适量盐腌制片刻。
2.火腿肉切薄片、虾干洗净。
3.将火腿肉和虾干放锅中，加入适量清水煮半小时。
4.加入鸡煮15分钟后熄火焖10分钟。
5.将鸡斩块即可。
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