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铁板排骨边
2012年08月14日
铁板排骨边的做法（荤菜）
原料
1.排骨边1条。
2.生抽、蚝油、喼汁、生粉。
制作过程
1.排骨洗净后斩件。
2.铁板烧热后加入排骨，煎至出油时加入适量清水、生油、蚝油、喼汁。
3.用生粉埋入稀芡即可。
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