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长寿果拌万年青
2012年08月06日
长寿果拌万年青的做法（春季减肥秘籍）
材料：万年青菜干100克、花生米80克
做法：
1、将万年青菜干用温水浸泡至软，再用清水淘洗几遍。
2、将泡发的万年青菜干放入沸水中焯烫30秒，捞出放入凉水中浸泡。
3、锅中放入凉油和花生米，中火加热，至花生米稍微变色，捞出沥干油份备用。
4、将菜干捞出挤干水分，再用刀切碎，跟花生米混合，调入盐、鸡精、香油拌匀即可。
5、根据需要剪裁出合适大小的纸板和略大于纸板的锡纸，用锡纸将纸板包裹好，再用胶布固定即可。
6、将拌好的万年青放入纸筒中，压实后再小心将纸筒拿开。
7、最后淋上蚝油装饰花生米即可。
长寿果拌万年青春季减肥秘籍：清新凉拌菜，一周急速消脂
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