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迷迭香奶香土豆
2012年08月05日
迷迭香奶香土豆的做法（素菜）
迷迭香奶香土豆
直接在超市买的干的迷迭香。
材料：土豆500克、迷迭香1/2TSP、牛奶30克、糖10克、盐适量、黑胡椒1/4TSP
1、土豆洗干净，糖放入牛奶搅拌均匀；
2、将土豆煮熟，刚好筷子能戳穿为好，切成小块；
3、锅中放少许橄榄油，八成熟后，加入一半的迷迭香，即1/4TSP；
4、小火，出香味后；
5、加入土豆块，小火，翻炒均匀；
6、加入黑胡椒末，小火，翻炒均匀
7、加入牛奶和剩下的一半迷迭香，继续小火，翻炒均匀；
8、撒上少许盐后起锅。
原来迷迭香和土豆这么般配。很香很香，软软糯糯的，还有些微甜。再配上意大利面就完美了。
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