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白菜粉丝豆腐煲
2012年07月30日
白菜粉丝豆腐煲的做法（冬季餐桌上最简单的一道御寒汤）
材料：粉丝、白菜、豆腐、蘑菇、海米或虾皮、葱花
做法：
1.豆腐切厚片，粉丝冷水泡软，蘑菇洗净后切薄片；
2.砂锅内放水小火烧开；
3..放入几颗海米或者虾皮，葱花；
4.放入切成厚片的豆腐和粉丝、蘑菇片煮开；
5.放入撕成小块的白菜，然后放入盐和鸡精煮开即可。
注意：可以适当放几颗枸杞。有胡椒粉的话最好，更加舒爽通窍，鲜香暖身啦~哈哈
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