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豇豆雪菜
2012年07月24日
豇豆雪菜的做法
原料：豇豆2.3块一斤，雪菜8毛钱一袋。
做法：
1：豇豆洗净，去头除筋，切成1厘米长的段.上个星期手打篮球挂了点彩，被人家指甲抓破了，过几天就会好了吧。
2：炒锅置旺火上，放油，油烧热，下几个蒜片、红辣椒爆香一下，然后下豇豆煸炒
3：炒至豇豆变为绿色时加洗过的雪菜，雪菜本身就有咸味就就不要加盐了，可以稍微加些糖。
4：烧开后置小火将其焖至软熟，加味精，淋香油起锅。
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