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老干妈培根炒蘑菇
2012年07月24日
老干妈培根炒蘑菇的做法（快手菜）
材料：蘑菇
培根（基本上，培根属于陪衬，三四片即可，但对于喜欢吃肉的人，可以多放点培根，但是放多了会咸）
老干妈
做法：1. 将蘑菇，培根切片
2. 在国内放入少许油，将培根片煎至金黄
3. 加入蘑菇片，一勺老干妈，炒至蘑菇变软（这道菜不用调味，老干妈和培根本身的咸度已足够）
不爱吃辣的人，可以不加老干妈。但是我发现，就算不吃辣的人，只要尝过加老干妈培根炒蘑菇，之后都会积极要求加点老干妈！
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