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橙汁煎鸡肉
2012年07月21日
橙汁煎鸡肉的做法(荤菜菜谱)


原料:鸡肉500克、鸡蛋两个、橙汁200克,鲜虾少许,辣椒、青瓜等 PS:拍照的时候发现自己的桌布太花,哈哈,最后想到了方法!在桌上放一张白纸!嘎嘎!
首先把鸡肉切成小件!加点姜、辣椒等等
先用酱油姜、辣椒等腌一下!打好鸡蛋备用放一边等等
哈哈哈!我们先来炸虾!倒入花生油我喜欢加点干的红辣椒,很香呢
炸好的虾直接把油沥干,先放碟备用哦!漂亮吧?!哈哈
现在再来看看俺们的鸡肉!加鸡蛋、生粉拌匀
倒入花生油,又开始炸鸡肉啦!注意边炸边翻动哦!
哈哈哈!大功告成!捞起!倒去油,这油还可以炒菜用呢!
两样炸好了,俺们合个照哈好戏要上演啦
哈哈哈!现在这步就是直接把鸡肉放在锅里,倒入橙汁,200克就够啦!剩下的喝!哈哈!放小火,让橙法慢慢渗入鸡肉中好香的呢!10分钟左右就行啦!!俺们先去做造型啦
哈哈哈哈!造型做好啦!俺们用青瓜围边把鸡肉放中间!接着虾虾!漂亮吧!呀呀!好像一朵盛开的花俺本来准备了好多东西做造型的!发现用不上啦!可怜的红萝卜、西红柿下次让你们上镜哈!嘎嘎嘎
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