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香茅砂锅鸡
2012年07月20日
香茅砂锅鸡的做法（荤菜）
材料:鸡半只,洋葱丝,蒜头,红椒,香茅
简单的材料就能够做出香飘四溢的美味,香茅的功劳可不小!
鸡洗净切块,用盐和淀粉腌10分钟
香茅用刀背拍松斜切
配料放入砂锅底
把鸡块放在配料上,倒入少量酒和味极鲜,小火慢煲至鸡肉熟
随着不断飘出的香茅味,鸡肉也熟了!
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