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蜜汁五花肉
2012年07月17日
蜜汁五花肉的做法（荤菜）
做法图解：
材料准备：
五花肉 一大块
腌料：
黑胡椒粉、白糖、老抽、生抽、蚝油、生姜、干红辣椒、蜂蜜各适量
做法：
1、五花肉洗干净，切成三段，将所有腌料混合均匀后，放入五花肉，冰箱冷藏过夜
2、烤箱175℃，烤盘铺好锡纸，放入五花肉，烘烤20mins后，翻身，刷蜂蜜+生抽的混合物，继续烤10mins
3、期间可以不停的翻面，刷蜂蜜水
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