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虫草花核桃炖瘦肉
2012年07月16日
虫草花核桃炖瘦肉的做法（家庭食疗）
原料
1.瘦肉半斤、虫草花及核桃仁各适量。
2.姜1片、盐适量。
制作过程
1.瘦肉洗净后剁碎成蓉；虫草花用清水浸软；核桃仁洗净后用热水稍烫后撕去核桃衣。
2.将瘦肉蓉、虫草花、核桃仁、姜片放入电炖煲中，加入之前浸虫草花的水炖2小时。
3.加入适量盐调味即可。
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