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耗油茶树菇
2012年07月15日
耗油茶树菇的做法（素菜）
原料：
茶树菇，红、青色的灯笼椒各一个
配料：
耗油、蒜片、调和油
做法：
油烧熟，放入蒜片炒香，
再放入肉丝炒断生，
再加入茶树菇炒至水分出来，
待茶树菇炒熟并水分挥发掉之后，
放入青红椒翻炒1分钟，
加入适量耗油
（菜色变深即可，也可以变放耗油边尝至咸味合适）
然后起锅装盘。
就这样，一盘耗油茶树菇就做好啦！
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