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烤鲫鱼
2012年07月13日
烤鲫鱼的做法(烤箱菜)

昨天在超市看到一包这个,烧烤料!
可以买来试试,于是今天就去买了三条鲫鱼回来,尝试一下这个烧烤料

鱼杀好后切花刀,这样方便入味啦。
葱姜蒜烧烤料适量,都是按到放的,问起来还多香的,孜然味很重。
倒一些油拌匀。
然后把鱼放进去腌一小时
腌好后,把剩下的调料渣渣混合了一点大头菜颗颗,塞到鱼肚子里。
用锡纸分别包好,烤箱里200度20分钟。
最后吃起来还是蛮香的,不过不够辣,下次再烤的话一定要再加海椒面,后来烤好后没有及时,还放入微波炉里打了两分钟,这也表面的皮烤脆了还更好吃了。
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