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黑胡椒炸鸡蛋
2012年07月11日
黑胡椒炸鸡蛋的做法(鸡蛋的创意吃法）
原料：
鸡蛋
4只（大号）
糯米粉（淀粉也可）
适量
黑胡椒粉
适量
盐
少许
植物油
适量
做法：
1.鸡蛋煮熟，剥去外壳和膜皮，每只鸡蛋切成4块。洒上适量黑胡椒粉，待用。
2.糯米粉和盐加清水调成薄芡汁，很稀很薄的就行。
3.锅内倒入植物油，油热后，鸡蛋沾薄芡放入锅内，注意，要蛋黄向上，关小火。煎至外皮焦黄，即可。出锅。
提醒：
鸡蛋好吃，但是有些人对鸡蛋过敏，就不要尝试吃鸡蛋了。
对鸡蛋过敏的人还容易对海鲜和花生等高蛋白质类的食物过敏。
过敏会导致疾病，严重的会有生命危险，如发生症状，要即刻就医。
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