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剁椒萝卜丝
2012年07月09日
剁椒萝卜丝的做法
原料：白萝卜、青椒
调料：剁椒、醋、盐、蘑菇精
做法：
1、白萝卜去皮刨丝（刀功好的可以切啊，我不行，就刨丝了。），青椒切丝；
2、起锅热油，放入剁椒炒出红油后放入萝卜丝和青椒丝一起翻炒至熟，加醋、盐和蘑菇精调味即可。（因为剁椒有咸味所以放盐的时候要注意量）
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