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香焖鸡
2012年07月09日
香焖鸡的做法（荤菜）
材料 ：鸡斩块烫飞水，甜椒，蒜，干辣椒，九层塔，葱段，芫茜。
调味料 ：酱油，麻油，米酒，糖，少许清水。
做法 ：两大匙油烧热，放进蒜，干辣椒，葱段爆香，加入鸡块，甜椒拌炒，加入所有调味料，上盖焖煮10分钟，加九层塔拌炒均匀，撒芫茜即可。
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