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腐皮木耳炒青瓜
2012年07月04日
腐皮木耳炒青瓜的做法（素菜）
原料
1.腐皮1张、青瓜1根、木耳5朵。
2.蒜末、盐各适量。
制作过程
1.腐皮洗净后切丝；青瓜洗净后切片；木耳用清水浸软后摘洗干净。
2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入腐皮和木耳。
3.加入青瓜炒匀后加入适量盐调味即可。
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