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黑椒洋葱炒牛仔骨
2012年07月03日
黑椒洋葱炒牛仔骨的做法(荤菜)

原料
1.洋葱1个、牛仔骨6片。
2.盐、生粉、黑胡椒、料酒、生抽、生油各适量。
制作过程
1.牛仔骨洗净后切粒,然后用适量盐、生粉、黑胡椒、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.洋葱洗净后切粒。
3.锅内放少量油,烧热后加入牛仔骨,炒至变色时盛起备用。
4.锅内放少量油,烧热后加入洋葱。
5.炒香后加入牛仔骨炒匀炒熟即可。
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