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排骨烧冬瓜
2012年07月02日
排骨烧冬瓜的做法（冬瓜烧排骨）
做法：
图１：准备材料：排骨，冬瓜，蚝油，盐，麻油，生粉
排骨我已经提前炖烂了．
图２：锅里加油小火煎冬瓜，两面微黄就可以啦．
图３：捞出冬瓜放吸油纸上．
图４：用锅里的余油炒香排骨，加盐，高汤，
图５：倒冬瓜一起焖．冬瓜焖烂后，捞出冬瓜排骨，留汤在锅里，加蚝油，生分水，少许麻油，放冬瓜排骨进去收干汁；
图６：成品
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