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葛根拉皮炒猪肝肉片
2012年06月30日
葛根拉皮炒猪肝肉片的做法(荤素搭配)
做法:
1.葛根拉皮,猪肉和猪肝(切好加盐和酒腌制),番茄
2.先把葛根拉皮加水泡2个小时
3.拉皮泡发泡软后切小块,番茄也切成块
4.再把拉皮放到开水里煮一下捞出备用
5.锅放油,先放入姜蒜末炒香,再放入猪肝肉片翻炒
6.加些酒,糖,生抽继续翻炒
7.放入番茄继续翻炒
8.加些水煮开
9.放入拉皮
10.翻炒一下,撒入葱段炒匀出锅
装碟
近距离看一下,好吃
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