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干锅油麦菜
2012年06月29日
干锅油麦菜的做法
原料：油麦菜五花肉
调料：辣椒 蒜 豆豉 盐 味精 耗油香油
准备：将油麦菜摘净切段，五花肉切片，蒜切成蒜茸
做法：
1： 油锅加热，放入五花肉煸炒出香味
2：相继放入干辣椒，蒜，豆豉，进行翻炒
3：将沥干的油麦菜放入锅中翻炒
4：依次加入盐，味精，耗油，出锅前点上香油，就大功告成了。
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