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豉香缤纷鸡肉串
2012年06月28日
豉香缤纷鸡肉串的做法（荤菜-简单美味的节日聚会菜）
制作步骤：
P1：材料：鸡胸肉1块，红黄彩椒，青椒，洋葱，豆豉，芝麻适量。
P2：鸡胸肉反复用松肉锤锤散一些，但是不要过头哦。
P3：鸡胸肉切2cm见方的块，用料酒，盐，糖，生抽，胡椒粉腌制2小时以上，最好能在冰箱腌制过夜。
P4：红黄彩椒，青椒，洋葱都切成2cm见方的块备用。
P5：一片蔬菜，一片鸡肉穿在竹签上，几种蔬菜的颜色错开会更漂亮。
串好的鸡肉串码放在铺了锡纸的烤盘上。
P6：刷上豆豉酱，烤箱预热200度，12-15分钟即可。
是不是颜色五彩缤纷很有节日的气氛呢？简简单单几步就能做出这样可人的鸡肉串。
过圣诞节也要轻松自在的享受美味，对吧：）
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