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金菇椰菜
2012年06月28日
金菇椰菜的做法（素菜）
原料
1.金针菇3两、椰菜半个、虾皮适量。
2.姜1片、味噌适量。
制作过程
1.金针菇去根洗净后焯水；椰菜洗净后切块；虾皮洗净后沥干水。
2.水开后加入姜片和虾皮大火煮沸后小火煮半小时。
3.加入适量味噌煮溶后加入金针菇和椰菜都10分钟即可。
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