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火腿竹笙鸡
2012年06月26日
火腿竹笙鸡的做法（荤菜）
原料
1.鸡半只、火腿肉少许、竹笙2两。
2.姜2片、葱段适量。
制作过程
1.火腿肉洗净后切片。
2.竹笙去根用清水浸软，然后剪成短段。
3.水开后加入姜片和火腿片煮10分钟，然后加入洗净的鸡。
4.再加入竹笙煮15分钟然后关火焗10分钟即可。
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