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沙锅豆腐
2012年06月25日
沙锅豆腐的做法（砂锅豆腐汤）
用料：豆腐、白菜（我用的娃娃菜）、粉丝、葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精
做法：1.豆腐切小块，白菜切块，粉丝切开，葱切小段，姜切片
2.锅内烧水，先放豆腐和白菜大火烧开
3.然后放入葱姜片，加入白糖、盐、粉丝，炖5分钟
4.最后加入适量的鸡精和料酒关火即可
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