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可爱青蛙海米包菜便当
2012年06月25日
可爱青蛙海米包菜便当的做法（便当菜谱）
青蛙海米包菜
原料：包菜、海米、鸡蛋、樱桃萝卜、胡萝卜、火腿肠、海苔
做法：
1.准备好原料
2.完整剥掉包菜外面几片大叶子备用，剩下切碎，我是为了给宝宝吃所以切得较碎
3.胡萝卜一半切丁，剩一半
4.剩下的一半用削皮刀削长条备用
5.包菜叶子和胡萝卜条在热水里焯一下、鸡蛋煮熟备用
6.用盐水加白糖、白醋泡下包菜叶子和胡萝卜条
7.锅里放油，油热后放入葱花、碎包菜、海米、胡萝卜粒炒至8成熟加入少量食盐、鸡精海米是咸的，所以盐要少
8.容器底铺上一层焯好包菜叶
9.铺上炒好的包菜
10.整理好形状，盖上泡好的包菜，分别整理成椭圆型的脸和稍长的衣服
11.萝卜条放在衣服上装饰
12.熟鸡蛋切掉2个圆形蛋白做眼睛，海苔剪出眼珠，火腿肠从中间切开做胳膊、樱桃萝卜做腮红
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