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红烧肉生菜包
2012年06月25日
红烧肉生菜包的做法（荤菜-爽口不腻的红烧肉吃法）
【原料】：大片的生菜 西红柿 炖好的红烧肉
【做法】：
1，红烧肉切成粒备用
2，西红柿洗净切成四瓣，用刀片去西红柿的瓤，只留外壳的部分
3，将西红柿切成丁备用
4，生菜洗净控净水分，用到切去下边的菜梗，只要菜叶
5，在菜叶上放切好的红烧肉和西红柿丁
6，先把左手边向中间折过来
7，再把右手边也向中间折过来
8，最后把下边折上来包成菜包就可以了
雨鸾小唠叨：
红烧肉本身是很腻的东西，我们再做这个菜包的时候，尽量选择猪小肘的部分！这个部分肉比较瘦，还有筋，皮很香，很适合用来做这个菜包！香香的红烧肉加上生菜的脆爽，西红柿的微酸！个人意见，非常不错！
如果包不成菜包，你可以直接把这些东西卷在生菜里边，很简单啊！
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