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凉拌紫萝卜
2012年06月24日
凉拌紫萝卜的做法（素菜）
材料：紫萝卜1个（2斤多），寿司醋3大匙，李锦记辣味凉拌汁2茶匙（没有可以用酱油代替或不放），糖1茶匙，盐1.5茶匙，白芝麻适量。
做法：
1. 紫萝卜连皮洗干净，切小细条。
2. 放入1.5茶匙的盐拌匀，腌制30分钟。
3. 挤干水分。
4. 放入寿司醋，凉拌汁和糖拌匀，包上保鲜膜，放冰箱腌2个小时。
5. 吃的时候撒上白芝麻即可。
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