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咖喱竹香鸡
2012年06月21日
咖喱竹香鸡的做法（荤菜）
食材:安吉竹香鸡、洋葱
调料：咖喱粉、植物油、绍酒、鸡精、盐、糖、葱花
做法：
1、取出安吉竹香鸡冲洗后切成鸡块、把配料洋葱也一起切好；
2、放入少许植物油先把洋葱爆炒一下然后盛出；
3、放入适量植物油，大加热锅，把倒入鸡块，放上葱花先翻炒下；
4、放入少许绍酒，适量盐、糖和水，将鸡块焖煮一会；
5、放入洋葱再翻炒下，调入咖喱粉，翻炒均匀，稍微焖煮下即可装盘。
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