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虫草花鸡汁丝瓜汤
2012年06月21日
虫草花鸡汁丝瓜汤的做法（营养汤水）
原料
1.丝瓜1根、虫草花、瑶柱、虾米各少许。
2.姜1片、鲜鸡汁适量。
制作过程
1.虫草花用清水浸软。
2.虾米及瑶柱用少许浸虫草花的水浸软。
3.丝瓜去皮洗净后切条。
4.将虫草花及浸虫草花的水倒入锅中，加入姜片、虾米及瑶柱煮半小时。
5.加入鲜鸡汁。
6.煮沸后加入丝瓜搅拌均匀。
7.最后加入适量盐调味即可。
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