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菠萝牛仔骨
2012年06月21日
菠萝牛仔骨的做法(荤菜)

菠萝
买回来的牛仔骨已是腌好的,我用清水冲洗干净后再放些生粉和油拌匀。
热油锅~~~把牛仔骨炒至全变色后约九成熟~~~把菠萝放入去一起炒,放些糖,盐调味,中途稍盖一会儿锅盖焗一阵。
夏日菠萝牛仔骨~~~清甜好味道!
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