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腊肠荷兰豆烧木耳
2012年06月20日
腊肠荷兰豆烧木耳的做法(荤素搭配)

腊肠荷兰豆烧木耳
最近冰箱里都是易于储存的菜和水果,晚饭基本是以水果和小炒为主,这样的组合估计仅适合我家,不过这道菜倒是很适合拿来做便当的。可惜,胖猫和我都不需要带便当,一直很遗憾的一件事呢。
原料:腊肠100克荷兰豆150克黑木耳适量
配料:植物油10毫升盐2克白砂糖2克
做法:1、将木耳用温水发开,洗净处理备用;
2、荷兰豆洗净、腊肠切片;
3、锅中倒油烧热,倒入腊肠和木耳翻炒几下;
4、放入荷兰豆大火翻炒1分钟,加盐、砂糖调味即可。
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