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香干韭菜花
2012年06月17日
香干韭菜花的做法(素菜-5分钟出锅的快手菜)

做法:
一、材料 准备
用到了:五香豆腐干、韭菜花、盐、生抽、糖
1、香干洗净,沥水,切条
2、韭菜花洗净,沥水,切小段
二、步骤
1、锅中放适量油,将豆干放入拌炒,炒去多余水分,表面有点起皱
2、放少许生抽
3、加入韭菜花拌炒至断生
4、5、放少许盐、一点白糖拌炒入味即可
Apple提醒~~
1、因为这个豆干本身就是有味道的,所以调料都只需要一点即可
2、生抽用来提味儿的,量别多,颜色不好看不然
3、韭菜花熟烂程度自己喜欢吧,生一些颜色好看些,不然更入味~
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